Resepi Kek Batik..edisi aku!!

Salam..Pagi Jumaat ne..

Nyaman jer..sbb hujan kat luar tu..

ok..aku nak share resepi kek batik yg aku buat smlm..

itu pon aku refer kat blog INI..

search kat tenet..

Bahan2 yg diperlukan..

300 gram coklat masakan..

(kalu xder pakai milo/koko pon boley)

1/2 tin susu pekat manis..

3 sudu besar buttercup..

sebungkus biskut marie..

(dipecah2kan..)

2 genggam kacang..

(xletak pon xper)

kacang kasi blender kering..

(kasi rangup2 bila makan..)

Cara Penyediaan..

kuali letak air..

(jgn lupa idupkan gas..)

letak le periuk atas tu...

(hehehe..eceli kena masak guna kaedah double boiler..

oleh kerana aku xder periuk macam tu, macam ne pon boleyyyyy!!)

satukan coklat masakan + butter + susu ..

kacau hingga cair..

(da cair jgn lupa tutup gas..)

keluarkan perik dr kuali..

kemudian masukkan biskut marie dan kacang yg telah dihaluskan..

adun sebati..

masukkan dalam bekas/acuan yg telah diletakkan aluminium foil

 (utk memudahkan dikeluarkan..)

padatkan ke dalam acuan tanpa meninggalkan ruang kosong..

setelah hampir sejuk, masuk dlm esbok..

setelah berberapa jam, boley la potong kek tu dg pisau yg tajam..

rupa paras kek yg telah dikeluarkan dr acuan..

potong sikit..kan da nampak jalur batiknya..

boley dihidangkan..

p/s: byk resepi boley tengok kat tenet..

type je kek batik..byk list yg kua nnt.. pastu ada mcm2 edisi..

ada yg letak telo, tp aku xletak..ikut citarasa masing2..

selamat mencuba!!