My Heart Beat

Wednesday 22 February 2012

OREO cheese cake (chill edition)

dah lama teringin nak buat oreo ciskek ne..
tp  xder org nk guide..
so, since aku ada dak praktikal kat opis aku ne..
n dia sgt rajin buat kek..dan dia taw nak buat kek oreo cheese ne..
wajib la aku berlari carik bahan2nya..
hehhehhe..
sblm tu, kita guggle dulu kat tenet..
yg mana paling senang nak buat..
so, yg inilah paling senang sbb xyah bakar..
tumbuk2, gaul2, godak2, masuk dlm bekas, then masuk peti kasi chill..
mudah kan!!

mari kita kenali bahan2nya..

BAHAN-BAHANNYA..

gula halus 100 gram

whipping cream 200ml
cream cheese 250 gm

butter 80 gm

fresh milk 80 ml

gelatin 1 sudu besar

dan tentunya biskut oreo (buang krimnya..)

CARA-CARANYA...

(Bahan A) 
cream cheese n gula di pukul hingga kembang..
kemudian, letak tepi..

(Bahan B) 
whipping cream n susu segar dibancuh sebati..
kemudian, ketepikan..

(Bahan C)
gelatin digaul dgn sedikit air panas..
(agar cheese tidak cair)


(A dan B digaul sebati)

masukkan juga bahan (C) dan digaul sebati..

(Bahan D)
sepeket biskut oreo dihancurkan..
kemudian, di gaul dgn butter (utk base)


da siap semua..masuk dalam acuan..
xder plan nk buat hr ni..
apa jer bekas kat opis ne, kasi kebasss!!!
hehhehe


(Bahan D) di mampatkan ke dalm bekas..
(utk base)

tuangkan bahan2 (A+B+C) ke atas base..

letakkan biskut oreo sbg hiasan..

tuang lg selebihnya ..

hias la lg permukaan tu...

ni lah rupa paras bila da tabur semua biskut oreo yg lebey2 tu...
ahakkkkkkkkkkssssssssss!!!


p/s: selamat mencubaaaaa.....tp cheese aku cair la sbb mgkin kurang gelatin..
tapi rasa dh mmg mabelesssssssss!!!!


WW ^_^













p/s: moga kau sihat selalu..

Friday 17 February 2012

happy birthday PUTERI SYAZWANA..


~ PUTERI SYAZWANA ~ 6 TAHUN ~

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
17 feb 2006
12.16 tghri jumaat
hospital besar melaka
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
masih segar di ingatan aku..
pg jumaat yg hening..pukul 6 lebey aku di suruh masuk ke labour room..
alamakkk..en hubby g masjid utk smyang subuh..
xsempat nak mintak maap..
maklumlah..nak bermatian kejap lagi..
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
kat labour room pulak, aku diberi rehat..
misi2 kua masuk, check macam2..
doktor pon sama gak..yg ramainya doktor pelatih la..
seluk sana, seluk sini..
"budak ne terselit" ..kata sorang misi tu..
aduhai...azabnya...rasa da xnak beranak lg..
{ketika itu la..hehehhe..}

masa berlalu...da pukul 10 lebey, aku da terasa sakit2..
pukul 12.16 tghri, lahirkan seorang baby..
masa misi tanya aku, "ne laki ke pompuan?"
aku lihat ke alat sulit babyku..
"ehh..kenapa terbelah?" tanyaku dalam hati..
aku jawab "pompuan"..
haaaa? pompuan? terima kasih Ya Allah..Syukur!!
{sebab masa aku scan sebelum tu, doktor cakap baby boy!!}
itu semua tinggal kenangan..
yang pastinya xkan dapat ku lupakan..
pengalaman itu..
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
utk celebration besday wana,
xder apa yg special..
aku tempah kek "span" 2 kg..
n buatkan mihun putih utk kawan2 dia..
siap sediakan kamera agar cikgu dia amek kan gambar2 kenangan..


kek..


mihun siap bungkus..

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
buat puteriku..SYAZWANA EBTISHAM..
moga menjadi anak yang solehah..
sentiasa mengembirakan hati orang di kelilingmu..
jaga keperibadianmu..
sentiasa belajar kelak untuk dirimu jua..
moga dirimu dalam lindungan dan rahmat-Nya..
AMINNNNNN...

pic hari ini..kol 7.15pg..




p/s: 2 anak lelaki kua 12 tgh mlm..anak dara aku sorang ne kua 12 tghari..


Wednesday 8 February 2012

happy birthday ayah!!


TN HJ MOHTAR BIN AHMAD
6.2.1952 ~ 6.2.2012 (60 tahun)

panjang umo dan murah rezeki selalu,
diberikan kesihatan yang baik,
diberikan rahmat-Nya,
dilimpahi kekayaan..


kursus oh kursus!!

salam hari rabu..

saja nak citer ngan uols..last wk aku g kursus..
start 31 jan hingga 2 feb 2012..
nak taw kursus apa? hehheheh


kursus ne sgt la pack masa dia..adooiii..
xsempat nak berehat..
bygkan..tv kat bilik pon xsempat on..
 bilik aku mengadap laut..nak snap pic laut pon xsempat..
sedeyyy..


meh tgk jadual dia..

tu diaa..sampai kol 12 mlm ko!!!
seawal pukul 5.30 pg dh kena bgn sbb ada segmen sembahyang berjemaah n kuliah subuh..

hari kedua ne ada program bersama CM (Chief Minister) Melaka..
taw x abes kol berapa? kol 2.30 pagi!!! gitu gini sampai bilik kol 3 pg!!! perrghhhhh


CM sampai kol 12.45pg..
nyanyi lagu Negaraku, Lagu Negeri Melaka, Melaka Maju 2010 dan Barisan Kita

CM berucap start 1pg hingga 2.30pg..

CM br blk dr China pg tu..terus memenuhi jadual tugasnya..
hingga ke tgh malam..bawa ke pagi..aduhhh..bila la masa dia berehat??
sesungguhnya rakyat Melaka berasa sgt bertuah mendapat CM yang begitu rajin dan prihatin terhadap permasahalahan rakyat jelata..aku mmg kagum la ngan komitmen yg Datuk Seri bagi kat Melaka..kalau x, xkan la Melaka diiktiraf Melaka Maju 2010, Melaka Bandaraya Warisan Dunia dll..


bersama exco-exco yg hadir sama..


masih gagah mendengar ucapan dr YB Datuk Seri..hihihi


p/s : en huby terpaksa la amek cuti uruskan anak2 sbb aku bermalam di hotel..
mmg xlarat nk balik kalu dah kol 12 mlm ko!! kalu dekat ok lg..sian si kecik aku..