OREO cheese cake (chill edition)

dah lama teringin nak buat oreo ciskek ne..

tp  xder org nk guide..

so, since aku ada dak praktikal kat opis aku ne..

n dia sgt rajin buat kek..dan dia taw nak buat kek oreo cheese ne..

wajib la aku berlari carik bahan2nya..

hehhehhe..

sblm tu, kita guggle dulu kat tenet..

yg mana paling senang nak buat..

so, yg inilah paling senang sbb xyah bakar..

tumbuk2, gaul2, godak2, masuk dlm bekas, then masuk peti kasi chill..

mudah kan!!

mari kita kenali bahan2nya..

BAHAN-BAHANNYA..

gula halus 100 gram

whipping cream 200ml

cream cheese 250 gm

butter 80 gm

fresh milk 80 ml

gelatin 1 sudu besar

dan tentunya biskut oreo (buang krimnya..)

CARA-CARANYA...

(Bahan A) 

cream cheese n gula di pukul hingga kembang..

kemudian, letak tepi..

(Bahan B) 

whipping cream n susu segar dibancuh sebati..

kemudian, ketepikan..

(Bahan C)

gelatin digaul dgn sedikit air panas..

(agar cheese tidak cair)

(A dan B digaul sebati)

masukkan juga bahan (C) dan digaul sebati..

(Bahan D)

sepeket biskut oreo dihancurkan..

kemudian, di gaul dgn butter (utk base)

da siap semua..masuk dalam acuan..

xder plan nk buat hr ni..

apa jer bekas kat opis ne, kasi kebasss!!!

hehhehe

(Bahan D) di mampatkan ke dalm bekas..

(utk base)

tuangkan bahan2 (A+B+C) ke atas base..

letakkan biskut oreo sbg hiasan..

tuang lg selebihnya ..

hias la lg permukaan tu...

ni lah rupa paras bila da tabur semua biskut oreo yg lebey2 tu...

ahakkkkkkkkkkssssssssss!!!

p/s: selamat mencubaaaaa.....tp cheese aku cair la sbb mgkin kurang gelatin..

tapi rasa dh mmg mabelesssssssss!!!!